這間牛排店米小姐想了好幾年都還沒成行
因為這可不是米小姐隨隨便便就能付的出來的金額呀
所以存了好久，在一個值得紀念的日子
米小姐就帶了米爸、米媽去吃茹絲葵啦
值得紀念的日子，其實也不是什麼日子，就是紀念米小姐畢業啦
大學畢業時米小姐帶米爸、米媽去吃了「偉克商人Trader Vic's」
心裡就一直想如果能再吃到「茹絲葵」就太棒了
這一隔就隔了五、六年了
終於在今年大年初一成行啦
去偉克已是多年前，不知有沒有換裝潢就是了
偉克就是很南洋風格
而茹絲葵走的是很古典、高級的路線 (價錢二家都很高級就是了)
感覺很像在紐約的高級餐廳吃飯 (哈，想出國想瘋了)
不過說也奇怪，茹絲葵的中午人超多的，可能因為過年大家想出來吃飯吧
但這麼高單價的牛排店，竟然這一區都客滿..........
而且米小姐還看到二位看起來只有大學生年紀的大男生一起來吃............
米小姐家人都吃不多，選擇的選菜策略是，點一個套餐，然後其他單點
這樣我們也吃的超飽的哦! 而且也可以選自己比較愛吃的
茹絲葵的餐前麵包，用方巾包著，這樣麵包就不容易涼掉
而且那小小的奶油花，也太美了吧
口感也很細緻，不過沒有很重的奶油味，喜歡重奶油味的人可能會失望
因為點一份套餐，所以有一杯義大利氣泡酒
超好喝的，甜甜的
好想問店家，能不能再來個十杯呀~好愛哦
因套餐有附沙拉所以就不用自己再單點囉
不過套餐沙拉選擇就很少了
如果願意，好像是可以再加錢換其他的沙拉
米小姐好想吃招牌的茹絲葵沙拉哦，但順應家人還是點了凱薩沙拉
餐點來啦，看得都餓了
其實茹絲葵上菜速度蠻剛好的，當你吃完一道菜後，再過一下子下一道菜就會來了
來茹絲葵一定必點的馬鈴薯泥
也太綿密了吧，一點都沒有馬鈴薯的顆粒，細到好像冰淇淋哦
而且調味調的超好，但有一點點油就是了
非常適合搭配牛排一起吃
和家人一起share的菲力(12 o.z)及肋眼牛排
幾分熟，米小姐真的是忘了，因為家人不敢吃太生的牛排
所以不會像到三分那種有血色的感覺
裝盤的盤子非常的燙，米媽本來還想用手去拿，但馬上就被服務生大聲喝止
也因為這樣牛排才不會很快就變涼了
而如果不想吃太生的客人，可以把肉放在盤上加溫一下
吃牛排，若是牛排品質好，其實單加點鹽巴就可以吃出牛排的肉甜味
所以茹絲葵並沒有特殊的醬料
結果害我下次好想去A CUT吃吃看哦
單點的香炒磨菇，就是搭配著牛排吃
單吃磨菇老實說，其實老實說我個人覺得還好，有一點淡淡的奶油香
餐後的甜點，我換成了網路上大家都推薦的香蕉奶油派
說真的服務小姐在介紹時，我沒有聽的很清楚
因為好想吃哦
我只記得內餡是白巧克力搭另一個食材做成的卡士達內餡
裡面一點點黑黑的小籽，就是香草籽
經理一直和我們說，這道甜點會偏甜，但我個人覺得不會呀
還蠻剛好的，可能米小姐平常吃的更甜吧
香蕉上的焦糖脆脆的，也烤的香香的，搭著香蕉吃，很入口
而內餡也是超級綿密的，很厚實
下次可以只去吃甜點嗎？ 哈
茹絲葵的用餐環境很舒服
服務也很好，每一道菜服務人員都會很詳細的介紹
唯一一點讓米小姐覺得不舒服的地方是在結帳時
因為沒有額外給服務生服務費，所以後來服務的小姐臉還蠻臭的
sorry啦，米小姐還沒工作，所以沒辦法多給10%之外的服務費啦～
前陣子去高雄時，意外的經過高雄的茹絲葵
不知道為什麼感覺好興奮哦，原來茹絲葵不只有在台北有哦！
幾年前米小姐體吃過LAWRY'S勞瑞斯牛排
不過後來和朋友相互討論時，不知為何大家都說不會再去吃LAWRY'S
而且米小姐當時在LAWRY'S吃飯時，還吃到很大隻的菜蟲
不過餐廳當時有贈送堤拉米蘇就是了，這幾年不知的品質是否有改善？
米小姐要開始計劃下一間吃吃喝喝的牛排店啦
茹絲葵牛排餐廳
台北：台北市松山區民生東路三段135號2樓．02-25458888
台中：台中市西區台中港路一段367號26樓．04-23232872
高雄：高雄市前金區中正四路211號25樓之3．07-2418888
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