這是”補食記”
因為這間餐廳是2008年10月生日時去的
之前沒跟到”高中好友”版的SALT & BREAD
生日時跟到”親友”版的SALT & BREAD
我們的坐位就處在它們最有名的”冰窖"斜對面
所以只要有人一進出冰窖，那寒風就會向我們的腳底吹來
真是寒氣逼人呀
好吃的莎莎醬和奶油花，是沾麵包的，好吃！
第一道是因為有訂位，所以送的小菜（sorry已經過太久，忘了是叫什麼）
我是覺得還好，沒特別好吃的冷盤
讓我想到去廈大時吃的”什麼什麼蟲”冷盤，因為長的好像
這個是我最推薦的”火焰烤牛肉串”（全名忘啦）
服務生會在桌旁，把酒點燃，然後倒在牛肉串上
整串牛肉就在火中烤了一陣子
所以吃起來，外層有一點點硬，但再咬下去，裡面肉卻是嫩的
超好吃的！！！！
這是另一道主食，香腸拼盤（全名我也還是想不起來）
這道主食比較沒讓我有特殊感覺，可能因為平常大舅也常買德國香腸來吃
其實我們這次來的目的，並不是吃晚餐
而是吃冰淇淋和喝酒
我們點的不是比較紅的”火焰情人”
而是”高加索山融雪”，感覺好冷，哈～～
高加索山外面那層，應該是打的很硬奶油泡
然後也是用酒燃燒後，淋在最外層讓整個冰淇淋燃燒一陣子
這道冰淇淋內層比較硬，因為有很大坨的咖啡冰淇淋和千層派
吃的時候要比較用力去切它
重點重點來了！！等了那麼久，重點終於來了
就是口品酒大會啦
第一試，先在外面喝，點了三杯（香草／辣椒／蜜桃）
說實在的辣椒實在很難喝，蜜桃我比較愛
再來又更到了重頭戲了，就是要進去冰窖囉
裡面真的很好玩，冷到暴，雖然穿了雪衣，不過因為沒穿雪鞋
所以會從腳開始冷起
不免俗的
我們也喝了幾杯，不過在這邊喝的感覺和在外面不一樣
在外面喝伏特加你會覺得有點烈
但在這完全不會，而且還會覺得順口
我們還喝了酒精濃度80%的伏特加，好順口哦
誰要把家裡弄成這樣，我一定每天都去
謝謝被我們三個飛天小女警嚇死的”酒保”先生
不要再說我們怎麼那麼會喝啦！
感恩您呀～～～
SALT & BREAD官網：http://www.saltandbread.com.tw/
電話:02-27382700
地址:台北市大安區敦化南路二段269號(遠企旁)
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