【食記．淡水】阿給原來的老店 @ 台北天空下 X 微笑

「阿給」淡水名產
第一次吃阿給好像是大學時的事
通常都是在淡水那一條熱鬧的老街上吃的
再配上一碗魚丸湯，真是絕配呀

偶然的一次和patty到了真理大學那邊吃阿給
她和我說那邊的阿給才是老店
我忘了那一年她和我說那一家才是老店
不過…我記得我們吃的是"文化阿給"

這幾年常去淡水
在全台最流行的ptt網上看到原來阿給老店
不是"文化阿給"，它就叫"原來的老店"

看到網上介紹的那一天下午三點很幸運的吃到了這一家的阿給
這家的阿給的確是很好吃
第二次明明就是中午十二點多去，沒想到店就打烊了
這才發現原來這家老店是早上五點就開始賣完為止
好，心裡就想下次一定要早點來才行
沒想到第三次去，店還沒打烊，心裡正在開心著
和老闆叫了一聲”一個阿給”
老闆：「賣完了，前一秒鐘賣完的。」
....................................
還站在櫃台的老兄，你也不要一次買那麼多嗎
留一個給我嗎！！！！！！！！！！！！！

終於了解吃阿給，是要隨緣的

這家阿給內的粉絲應該是有先處理過吧
因為和其他的阿給吃起來就是有味道的多
不知是先炒過還是什麼的
粉絲很夠味

這家阿給的醬也有點不太一樣
不吃辣的話，醬就像醬油湯汁一樣，黑黑的，可是不會太鹹
應該是獨家的醬汁
如果要吃辣的話，服務人員就會再加上一種好像甜辣醬的醬

我個人不吃辣，所以就建議叫服務人員加”一點點”辣醬就好
不然單獨只有不辣的湯汁其實是什麼味道的